Use el DOI o este identificador para enlazar este recurso: https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000307851
Clasificación : 001-00528-M5-2002-2
Sustentante: Martinez Acosta, Sandra Veronica
Asesor(es) : Sotelo López, Ángela
Argote Espinosa, Rosa Maria
Título : Efecto de los taninos del frijol negro jamapa in vitro sobre la actividad enzimatica de la maltasa, sacarasa y lactasa del intestino delgado de ratas
Fecha de publicación : 2002
Páginas: 1 recurso en línea (69 páginas) :
Formato: application/pdf
Medio: computadora
Soporte: recurso en línea
Grado : Licenciatura en Química de Alimentos
Escuela o Facultad : Facultad de Química
Institución : Universidad Nacional Autónoma de México
Area del conocimiento : Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
URI : https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000307851
Fuente TESIUNAM: http://132.248.9.195/ppt2002/0307851/Index.html
Aparece en las colecciones: Tesis de licenciatura

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