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https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000301413| Clasificación : | 001-00524-S1-2002-6 |
| Sustentante: | Sánchez Sánchez, Silvano Mauricio Sebastián |
| Asesor(es) : | García Galiano, Enrique |
| Título : | Alternativas para la industrialización de la yuca (Manihot esculenta Crantz) |
| Fecha de publicación : | 2002 |
| Páginas: | 1 recurso en línea (151 páginas) : |
| Formato: | application/pdf |
| Medio: | computadora |
| Soporte: | recurso en línea |
| Grado : | Químico Farmacéutico Biólogo |
| Escuela o Facultad : | Facultad de Química |
| Institución : | Universidad Nacional Autónoma de México |
| Palabras clave : | Industrialización |
| Area del conocimiento : | Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud |
| URI : | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000301413 |
| Fuente TESIUNAM: | http://132.248.9.195/ppt2002/0301413/Index.html |
| Aparece en las colecciones: | Tesis de licenciatura |
Texto completo:
| Archivo | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| 000301413.mrc | Registro bibliográfico en formato MARC | 1.28 kB | MARC | Visualizar/Abrir |
| 0301413.pdf | Texto Completo | 9.4 MB | Adobe PDF |  Visualizar/Abrir |
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