1. Repositorio de Tesis DGBSDI
  2. TESIUNAM
  3. Tesis de licenciatura
Use el DOI o este identificador para enlazar este recurso: https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000299801
Registro completo de metadatos
Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.contributor.advisorGomez Andrade, Dulce Maria
dc.creatorÁvila Ramirez, Selene
dc.date.created2005-10-04T00:00:00-
dc.date.issued2001
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000299801-
dc.format.extent1 recurso en línea (55 páginas)
dc.format.mediumcomputadora
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.languagespa-
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
dc.source.urihttps://tesiunam.dgb.unam.mx/F?current_base=TES01&func=direct&doc_number=000299801
dc.subject.classificationCiencias Biológicas, Químicas y de la Salud
dc.titleSeleccion y entrenamiento de un grupo de jueces para análisis descriptivo cuantitativo (QDA) de saborizantes artificiales de frutas
dc.typeTesis de licenciatura
dcterms.contributorGomez Andrade, Dulce Maria::si::SinIdentificador::role::asesorTesis
dcterms.creatorÁvila Ramirez, Selene::si::SinIdentificador
dc.degree.nameLicenciatura en Química de Alimentos
dc.degree.grantorUniversidad Nacional Autónoma de México
dc.identifier.urlhttp://132.248.9.195/pd2001/299801/Index.html
dc.format.supportrecurso en línea
dc.degree.departmentFacultad de Quimica-
dc.identifier.classification001-00528-A11-2001-1
dc.degree.levelLicenciatura
dc.rights.accessrightsAcceso en línea sin restricciones
dc.type.versionpublishedVersion
dc.publisher.locationMX
dc.date.modified2023-11-25T00:00:00-
Aparece en las colecciones: Tesis de licenciatura

Texto completo:
Archivo Descripción Tamaño Formato  
000299801.mrcRegistro bibliográfico en formato MARC1.16 kBMARCVisualizar/Abrir
299801.pdfTexto Completo1.08 MBAdobe PDFVista previa
Visualizar/Abrir
Mostrar el registro sencillo del recurso


Este recurso está sujeto a una Licencia Creative Commons Creative Commons