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https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000277980| Clasificación : | 001-50524-R4-1999-2 |
| Sustentante: | Rodriguez Mercado, Maria Esther |
| Asesor(es) : | Castillo Granada, Lourdes Cornejo Barrera, Lucia |
| Título : | Evaluacion de carbohidratos, proteinas, humedad, cenizas y minerales en alimentos infantiles |
| Fecha de publicación : | 1999 |
| Páginas: | 1 recurso en línea (66 páginas) : |
| Formato: | application/pdf |
| Medio: | computadora |
| Soporte: | recurso en línea |
| Grado : | Químico Farmacéutico Biólogo |
| Escuela o Facultad : | Facultad de Estudios Superiores Zaragoza |
| Institución : | Universidad Nacional Autónoma de México |
| Area del conocimiento : | Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud |
| URI : | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000277980 |
| Fuente TESIUNAM: | http://132.248.9.195/pd1999/277980/Index.html |
| Aparece en las colecciones: | Tesis de licenciatura |
Texto completo:
| Archivo | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| 000277980.mrc | Registro bibliográfico en formato MARC | 1.26 kB | MARC | Visualizar/Abrir |
| 277980.pdf | Texto Completo | 1.98 MB | Adobe PDF |  Visualizar/Abrir |
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