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https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000257192| Clasificación : | 001-00524-D5-1997-2 |
| Sustentante: | Diego Colexcua, Xochilt |
| Asesor(es) : | Velázquez Madrazo, Olga del Carmen |
| Título : | Presentacion visual de la carrera de quimica de alimentos por computadora |
| Fecha de publicación : | 1997 |
| Páginas: | 1 recurso en línea (36, [72] páginas) |
| Formato: | application/pdf |
| Medio: | computadora |
| Soporte: | recurso en línea |
| Grado : | Químico Farmacéutico Biólogo |
| Escuela o Facultad : | Facultad de Quimica |
| Institución : | Universidad Nacional Autónoma de México |
| Palabras clave : | Alimentos Composición |
| Area del conocimiento : | Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud |
| URI : | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000257192 |
| Fuente TESIUNAM: | https://tesiunam.dgb.unam.mx/F?current_base=TES01&func=direct&doc_number=000257192 |
| Aparece en las colecciones: | Tesis de licenciatura |
Texto completo:
| Archivo | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| 000257192.mrc | Registro bibliográfico en formato MARC | 1.33 kB | MARC | Visualizar/Abrir |
| 0257192.pdf | Texto Completo | 1.86 MB | Adobe PDF |  Visualizar/Abrir |
| 0257192_A2.zip | Material Complementario | 6.68 MB | Unknown | Visualizar/Abrir |
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