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https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000245853| Clasificación : | 001-30322-M4-1997-2 |
| Sustentante: | Maya, Catalina |
| Asesor(es) : | Memije Neri, Patricia del Carmen |
| Título : | Estudio de la calidad bacteriologia de paletas heladas elaboradas en el area metropolitana de la Ciudad de Mexico |
| Fecha de publicación : | 1997 |
| Páginas: | 1 recurso en línea (125, [5] páginas) |
| Formato: | application/pdf |
| Medio: | computadora |
| Soporte: | recurso en línea |
| Grado : | Licenciatura en Biología |
| Escuela o Facultad : | Escuela Nacional de Estudios Profesionales Iztacala |
| Institución : | Universidad Nacional Autónoma de México |
| Area del conocimiento : | Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud |
| URI : | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000245853 |
| Fuente TESIUNAM: | https://tesiunam.dgb.unam.mx/F?current_base=TES01&func=direct&doc_number=000245853 |
| Aparece en las colecciones: | Tesis de licenciatura |
Texto completo:
| Archivo | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| 000245853.mrc | Registro bibliográfico en formato MARC | 1.3 kB | MARC | Visualizar/Abrir |
| 0245853.pdf | Texto Completo | 16.39 MB | Adobe PDF |  Visualizar/Abrir |
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