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https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000226854| Clasificación : | 001-11621-R11-1995-3 |
| Sustentante: | Ramirez Belio, Carlos Carmelo |
| Asesor(es) : | Gonzalez Gonzalez, Ramon |
| Título : | Manual de elaboracion de queso tipo Oaxaca para el taller de lacteos de la Facultad de Estudios Cuautitlan |
| Fecha de publicación : | 1995 |
| Páginas: | 1 recurso en línea (59 páginas) |
| Formato: | application/pdf |
| Medio: | computadora |
| Soporte: | recurso en línea |
| Grado : | Licenciatura en Medicina Veterinaria y Zootecnia |
| Escuela o Facultad : | Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán |
| Institución : | Universidad Nacional Autónoma de México |
| Palabras clave : | Veterinaria Animales domésticos Enfermedades |
| Area del conocimiento : | Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud |
| URI : | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000226854 |
| Fuente TESIUNAM: | https://tesiunam.dgb.unam.mx/F?current_base=TES01&func=direct&doc_number=000226854 |
| Aparece en las colecciones: | Tesis de licenciatura |
Texto completo:
| Archivo | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| 000226854.mrc | Registro bibliográfico en formato MARC | 1.37 kB | MARC | Visualizar/Abrir |
| 0226854.pdf | Texto Completo | 1.96 MB | Adobe PDF |  Visualizar/Abrir |
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