Use el DOI o este identificador para enlazar este recurso: https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000222870
Clasificación : 001-10529-R1-1995-2
Sustentante: Rivera Sanchez, Patricia Silvia
Asesor(es) : Valdés Martínez, Sara Esther
Angeles Anguiano, Enrique Ramon
Título : Optimizacion de la extraccion de pigmento de origen natural proveniente de las cabezas de camaron
Fecha de publicación : 1995
Páginas: 1 recurso en línea (80 páginas)
Formato: application/pdf
Medio: computadora
Soporte: recurso en línea
Grado : Ingeniero en Alimentos
Escuela o Facultad : Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán
Institución : Universidad Nacional Autónoma de México
Area del conocimiento : Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
URI : https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000222870
Fuente TESIUNAM: http://132.248.9.195/pmig2016/0222870/Index.html
Aparece en las colecciones: Tesis de licenciatura

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