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https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000215134| Clasificación : | 001-00567-C1-1994-1M |
| Sustentante: | Canipa Morales, Arnaldo Jimmy |
| Asesor(es) : | Durán Domínguez de Bazúa, María del Carmen |
| Título : | Estudio quimico sobre el aprovechamiento integral del cefalotorax de camaron |
| Fecha de publicación : | 1994 |
| Páginas: | 1 recurso en línea (97 páginas) |
| Formato: | application/pdf |
| Medio: | computadora |
| Soporte: | recurso en línea |
| Grado : | Maestría en Ciencias de Alimentos (Química de Alimentos) |
| Escuela o Facultad : | Facultad de Química |
| Institución : | Universidad Nacional Autónoma de México |
| Area del conocimiento : | Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud |
| URI : | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000215134 |
| Fuente TESIUNAM: | http://132.248.9.195/pmig2016/0215134/Index.html |
| Aparece en las colecciones: | Tesis de maestría |
Texto completo:
| Archivo | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| 000215134.mrc | Registro bibliográfico en formato MARC | 1.25 kB | MARC | Visualizar/Abrir |
| 0215134.pdf | Texto Completo | 2.26 MB | Adobe PDF |  Visualizar/Abrir |
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