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https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000209076
Registro completo de metadatos
Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
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dc.contributor.advisor | Durán Domínguez de Bazúa, María del Carmen | |
dc.creator | Escobedo Olea, Gabriela | |
dc.date.created | 2002-04-12T00:00:00 | - |
dc.date.issued | 1994 | |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000209076 | - |
dc.format.extent | 71 páginas | |
dc.format.medium | microform | |
dc.language | spa | - |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 | |
dc.source.uri | https://tesiunam.dgb.unam.mx/F?current_base=TES01&func=direct&doc_number=000209076 | |
dc.subject.classification | Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud | |
dc.title | Obtención de quitina por metodos enzimaticos a partir de cefalotorax de camarón | |
dc.type | Tesis de licenciatura | |
dcterms.contributor | Durán Domínguez de Bazúa, María del Carmen::si::SinIdentificador::role::asesorTesis | |
dcterms.creator | Escobedo Olea, Gabriela::si::SinIdentificador | |
dc.degree.name | Licenciatura en Química de Alimentos | |
dc.degree.grantor | Universidad Nacional Autónoma de México | |
dc.format.support | microfilm roll | |
dc.degree.department | Facultad de Quimica | - |
dc.identifier.classification | 001-00528-E1-1994-1 | |
dc.degree.level | Licenciatura | |
dc.rights.accessrights | Acceso en sitio sin restricciones | |
dc.type.version | publishedVersion | |
dc.publisher.location | MX | |
dc.date.modified | 2023-11-25T00:00:00 | - |
Aparece en las colecciones: | Tesis de licenciatura |
Texto completo:
Archivo | Descripción | Tamaño | Formato | |
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000209076.mrc | Registro bibliográfico en formato MARC | 993 B | MARC | Visualizar/Abrir |
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