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https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000197890
Clasificación : | 009-302827-F1-1993-1 |
Sustentante: | Fernandez Ahued, Isis |
Asesor(es) : | Bautista Canela, Ernesto |
Título : | Desarrollo de un concentrado tipo jugo de lima para bebidas no alcholicas |
Fecha de publicación : | 1993 |
Páginas: | 1 recurso en línea (49 páginas) |
Formato: | application/pdf |
Medio: | computadora |
Soporte: | recurso en línea |
Grado : | Químico Farmacéutico Biólogo |
Escuela o Facultad : | Escuela de Quimica |
Institución : | Universidad Nacional Autónoma de México Universidad Motolinia (México) |
Palabras clave : | Bebidas |
Area del conocimiento : | Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud |
URI : | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000197890 |
Fuente TESIUNAM: | https://tesiunam.dgb.unam.mx/F?current_base=TES01&func=direct&doc_number=000197890 |
Aparece en las colecciones: | Tesis de licenciatura |
Texto completo:
Archivo | Descripción | Tamaño | Formato | |
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000197890.mrc | Registro bibliográfico en formato MARC | 1.19 kB | MARC | Visualizar/Abrir |
0197890.pdf | Texto Completo | 949.08 kB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
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