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https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000181330| Clasificación : | 001-308917-V1-1991-2 |
| Sustentante: | Valles Valdes, Mario Agustin |
| Asesor(es) : | Bravo de la Parra, Rodolfo de Jesus |
| Título : | La ingenieria criogenica aplicada a la conservacion de alimentos : aspectos de diseño y reacondicionamiento de un tunel de congelacion criogenico |
| Fecha de publicación : | 1991 |
| Páginas: | 1 recurso en línea (302 páginas) |
| Formato: | application/pdf |
| Medio: | computadora |
| Soporte: | recurso en línea |
| Grado : | Ingeniero Mecánico Electricista |
| Escuela o Facultad : | Escuela de Ingenieria |
| Institución : | Universidad Panamericana (México) |
| Palabras clave : | Diseño en ingeniería |
| Area del conocimiento : | Ciencias Físico - Matemáticas y de las Ingenierías |
| URI : | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000181330 |
| Fuente TESIUNAM: | https://tesiunam.dgb.unam.mx/F?current_base=TES01&func=direct&doc_number=000181330 |
| Aparece en las colecciones: | Tesis de licenciatura |
Texto completo:
| Archivo | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| 000181330.mrc | Registro bibliográfico en formato MARC | 1.33 kB | MARC | Visualizar/Abrir |
| 0181330.pdf | Texto Completo | 5.31 MB | Adobe PDF |  Visualizar/Abrir |
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