Use el DOI o este identificador para enlazar este recurso: https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000172901
Clasificación : 001-00524-N1-1951-15
Sustentante: Nava Villasana, Maria del Carmen
Título : Determinacion de la vitamina C en el jugo de toronja fresca y en el jugo de la toronja enlatada : diversas marcas que se enlatan en la Republica Mexicana
Fecha de publicación : 1951
Páginas: 1 recurso en línea (29 páginas)
Formato: application/pdf
Medio: computadora
Soporte: recurso en línea
Grado : Químico Farmacéutico Biólogo
Escuela o Facultad : Facultad de Quimica
Institución : Universidad Nacional Autónoma de México
Palabras clave : Vitamina C
Area del conocimiento : Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
URI : https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000172901
Fuente TESIUNAM: https://tesiunam.dgb.unam.mx/F?current_base=TES01&func=direct&doc_number=000172901
Aparece en las colecciones: Tesis de licenciatura

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