Use el DOI o este identificador para enlazar este recurso: https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000172650
Clasificación : 001-00564-G1-1976-46
Sustentante: Gonzalez Meza, Maria Ofelia
Título : Grado de frescura en comercializacion del pescado sierra
Fecha de publicación : 1976
Páginas: 24 páginas
Medio: microform
Soporte: microfilm roll
Grado : Químico Farmacéutico Biólogo
Escuela o Facultad : Facultad de Quimica
Institución : Universidad Nacional Autónoma de México
Area del conocimiento : Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
URI : https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000172650
Fuente TESIUNAM: https://tesiunam.dgb.unam.mx/F?current_base=TES01&func=direct&doc_number=000172650
Aparece en las colecciones: Tesis de licenciatura

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