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https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000171077
Clasificación : | 001-00524-R4-1969-34 |
Sustentante: | Riva Pinal, Maria de la |
Asesor(es) : | Guerrero y de la Rosa, Ninfa Lucina |
Título : | Cromatografia gaseosa de la fraccion grasa de quesos mexicanos tipo manchego |
Fecha de publicación : | 1969 |
Páginas: | 47 páginas |
Medio: | microform |
Soporte: | microfilm roll |
Grado : | Químico Farmacéutico Biólogo |
Escuela o Facultad : | Facultad de Química |
Institución : | Universidad Nacional Autónoma de México |
Palabras clave : | Análisis cromatográfico |
Area del conocimiento : | Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud |
URI : | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000171077 |
Aparece en las colecciones: | Tesis de licenciatura |
Texto completo:
Archivo | Descripción | Tamaño | Formato | |
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000171077.mrc | Registro bibliográfico en formato MARC | 1000 B | MARC | Visualizar/Abrir |
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