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https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000169934| Clasificación : | 001-00524-V1-1943-08 |
| Sustentante: | Valdepenas Aguilar, Juan |
| Título : | La pasteurizacion de la leche y su control de laboratorio |
| Fecha de publicación : | 1943 |
| Páginas: | 48 páginas |
| Medio: | microform |
| Soporte: | microfilm roll |
| Grado : | Químico Farmacéutico Biólogo |
| Escuela o Facultad : | Facultad de Química |
| Institución : | Universidad Nacional Autónoma de México |
| Area del conocimiento : | Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud |
| URI : | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000169934 |
| Aparece en las colecciones: | Tesis de licenciatura |
Texto completo:
| Archivo | Descripción | Tamaño | Formato | |
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| 000169934.mrc | Registro bibliográfico en formato MARC | 836 B | MARC | Visualizar/Abrir |
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