Use el DOI o este identificador para enlazar este recurso: https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000169813
Clasificación : 001-00524-M1-1945-09
Sustentante: Markus Simson, Mina
Título : Determinacion de caroteno, vitamina A, grasas y proteínas en el maíz y algunos de sus derivados
Fecha de publicación : 1945
Páginas: 41 páginas
Medio: microform
Soporte: microfilm roll
Grado : Químico Farmacéutico Biólogo
Escuela o Facultad : Facultad de Química
Institución : Universidad Nacional Autónoma de México
Palabras clave : Maíz
Análisis
Productos de maíz
Carotenos
Vitamina A
Area del conocimiento : Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
URI : https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000169813
Aparece en las colecciones: Tesis de licenciatura

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