Use el DOI o este identificador para enlazar este recurso: https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000167837
Clasificación : 001-00523-Z1-1940-03
Sustentante: Zamudio Muñoz, Alfonso
Asesor(es) : Hope y Hope, Pablo H.
Título : Lipasa de ricino : hidrolisis enzimatica de los aceites de pescado
Fecha de publicación : 1940
Páginas: 71 páginas
Medio: microform
Soporte: microfilm roll
Grado : Licenciatura en Química
Escuela o Facultad : Facultad de Quimica
Institución : Universidad Nacional Autónoma de México
Palabras clave : Hidrólisis
Lipasa
Area del conocimiento : Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
URI : https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000167837
Fuente TESIUNAM: https://tesiunam.dgb.unam.mx/F?current_base=TES01&func=direct&doc_number=000167837
Aparece en las colecciones: Tesis de licenciatura

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