1. Repositorio de Tesis DGBSDI
  2. TESIUNAM
  3. Tesis de licenciatura
Use el DOI o este identificador para enlazar este recurso: https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000167606
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Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.contributor.advisorGarcía Galiano, Enrique
dc.creatorEspinoza Reyes, Froylan-
dc.creatorJimenez Gonzalez, Marco Antonio-
dc.date.created2005-12-22T00:00:00-
dc.date.issued1976
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000167606-
dc.format.extent1 recurso en línea (105 páginas)
dc.format.mediumcomputadora
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.languagespa-
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
dc.source.urihttps://tesiunam.dgb.unam.mx/F?current_base=TES01&func=direct&doc_number=000167606
dc.subject.classificationCiencias Biológicas, Químicas y de la Salud
dc.subject.classificationCiencias Físico - Matemáticas y de las Ingenierías
dc.titleEstudio de una industria de derivados lacteos en la region de Palenque, Chiapas : con un enfoque a quesos y cremas
dc.typeTesis de licenciatura
dcterms.contributorGarcía Galiano, Enrique::si::SinIdentificador::role::asesorTesis
dcterms.creatorEspinoza Reyes, Froylan::si::SinIdentificador
dcterms.creatorJimenez Gonzalez, Marco Antonio::si::SinIdentificador
dc.degree.nameIngeniero Químico
dc.degree.grantorUniversidad Nacional Autónoma de México
dc.identifier.urlhttp://132.248.9.195/pmig2017/0167606/Index.html
dc.format.supportrecurso en línea
dc.degree.departmentFacultad de Quimica-
dc.identifier.classification001-00521-E2-1976-120
dc.degree.levelLicenciatura
dc.rights.accessrightsAcceso en línea sin restricciones
dc.type.versionpublishedVersion
dc.publisher.locationMX
dc.date.modified2023-11-25T00:00:00-
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