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https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000167425| Clasificación : | 001-10529-G2-1991-1 |
| Sustentante: | Gutierrez Cuevas, Clemente |
| Otros sustentantes : | Soto Medellin, Victor Manuel |
| Asesor(es) : | Treviño Torres, Carlos |
| Título : | Proyecto para la instalacion de planta procesadora de nectares, bebidas y pulpa de mango, variedades mejoradas en sistemas asepticos para el estado de Nayarit |
| Fecha de publicación : | 1991 |
| Páginas: | 1 recurso en línea (111 páginas) |
| Formato: | application/pdf |
| Medio: | computadora |
| Soporte: | recurso en línea |
| Grado : | Ingeniero en Alimentos |
| Escuela o Facultad : | Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán |
| Institución : | Universidad Nacional Autónoma de México |
| Palabras clave : | Bebidas |
| Area del conocimiento : | Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud |
| URI : | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000167425 |
| Fuente TESIUNAM: | http://132.248.9.195/pmig2018/0167425/Index.html |
| Aparece en las colecciones: | Tesis de licenciatura |
Texto completo:
| Archivo | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| 000167425.mrc | Registro bibliográfico en formato MARC | 1.37 kB | MARC | Visualizar/Abrir |
| 0167425.pdf | Texto Completo | 2.79 MB | Adobe PDF |  Visualizar/Abrir |
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