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https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000152216| Clasificación : | 007-300617-B3-1990- |
| Sustentante: | Belmont Acero, Alfredo |
| Asesor(es) : | García Delgado, Enrique |
| Título : | Diseno de un proceso industrial de fermentacion vinica para la elaboracion de vinos de mesa, a partir de uvas seleccionadas |
| Fecha de publicación : | 1990 |
| Páginas: | 1 recurso en línea (184 páginas) |
| Formato: | application/pdf |
| Medio: | computadora |
| Soporte: | recurso en línea |
| Grado : | Ingeniero Mecánico Electricista |
| Escuela o Facultad : | Escuela de Ingenieria |
| Institución : | Universidad La Salle (México) |
| Palabras clave : | Vinicultura |
| Area del conocimiento : | Ciencias Físico - Matemáticas y de las Ingenierías |
| URI : | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000152216 |
| Fuente TESIUNAM: | https://tesiunam.dgb.unam.mx/F?current_base=TES01&func=direct&doc_number=000152216 |
| Aparece en las colecciones: | Tesis de licenciatura |
Texto completo:
| Archivo | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| 000152216.mrc | Registro bibliográfico en formato MARC | 1.25 kB | MARC | Visualizar/Abrir |
| 0152216.pdf | Texto Completo | 13.35 MB | Adobe PDF |  Visualizar/Abrir |
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