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https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000136862| Clasificación : | 001-00523-R4-1990-3 |
| Sustentante: | Ruiz Carrillo, Engracia |
| Asesor(es) : | Uriarte Navarro, Eloisa |
| Título : | Determinacion de tiamina y riboflavina en pan de caja |
| Fecha de publicación : | 1990 |
| Páginas: | 1 recurso en línea (44 páginas) |
| Formato: | application/pdf |
| Medio: | computadora |
| Soporte: | recurso en línea |
| Grado : | Químico |
| Escuela o Facultad : | Facultad de Química |
| Institución : | Universidad Nacional Autónoma de México |
| Area del conocimiento : | Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud |
| URI : | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000136862 |
| Fuente TESIUNAM: | http://132.248.9.195/pmig2017/0136862/Index.html |
| Aparece en las colecciones: | Tesis de licenciatura |
Texto completo:
| Archivo | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| 000136862.mrc | Registro bibliográfico en formato MARC | 1.13 kB | MARC | Visualizar/Abrir |
| 0136862.pdf | Texto Completo | 902.48 kB | Adobe PDF |  Visualizar/Abrir |
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