Use el DOI o este identificador para enlazar este recurso: https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000059771
Clasificación : 001-11821-A2-1987-1
Sustentante: Anda Montañez, Jaime de
Asesor(es) : Gomez Orta, Raymundo
Título : Almacenamiento y conservacion de frutas y hortalizas en Mexico
Fecha de publicación : 1987
Páginas: 1 recurso en línea (101 páginas)
Formato: application/pdf
Medio: computadora
Soporte: recurso en línea
Grado : Ingeniero Agrícola
Escuela o Facultad : Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán
Institución : Universidad Nacional Autónoma de México
Palabras clave : Hortalizas
Area del conocimiento : Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
URI : https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000059771
Fuente TESIUNAM: https://tesiunam.dgb.unam.mx/F?current_base=TES01&func=direct&doc_number=000059771
Aparece en las colecciones: Tesis de licenciatura

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