Use el DOI o este identificador para enlazar este recurso: https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000032718
Clasificación : 001-10529-M1-1986-1
Sustentante: Melendez Perez, Rosalia
Asesor(es) : Jayme Salazar, Armando
Título : Caracterizacion preliminar de germen de arroz en variedades Morelos A-70, Navolato A-71, Culiacan A-82 y Jojutla X nailand y desarrollo de metodologia y equipos de laboratorio para la separacion y purificacion de germen en salvado comercial
Fecha de publicación : 1986
Páginas: 1 recurso en línea (192 páginas)
Formato: application/pdf
Medio: computadora
Soporte: recurso en línea
Grado : Ingeniero en Alimentos
Escuela o Facultad : Facultad de Estudios Superiores Cuautitlan
Institución : Universidad Nacional Autónoma de México
Palabras clave : Arroz
Area del conocimiento : Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
URI : https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000032718
Fuente TESIUNAM: https://tesiunam.dgb.unam.mx/F?current_base=TES01&func=direct&doc_number=000032718
Aparece en las colecciones: Tesis de licenciatura

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