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0712974.pdf.jpgAnálisis y evaluación de métodos de estimación de tiempos de congelación en diferentes alimentos con distintas geometríasIbarra Pacheco, Atenea Susana2014
0805490.pdf.jpgDeterminación de filtros UV y almizcles en tilapia mediante dispersión de matriz en fase sólida seguida por cromatografía de gases acoplada a espectrometría de masasRosas Ortiz, Natalia Fernanda2020
0756665.pdf.jpgAnálisis de pesticidas organofosforados en muestras biológicas por microextracción en fase líquida (HF-LPME) y cromatografía de gases acoplada a espectrometría de masas (GC-MS)Espinosa Neri, Marco Antonio2017
0801289.pdf.jpgDetermianción de composiciones de copolímeros ácido acrílico-estireno-bisacrilamida sintetizados en dióxido de carbono supercríticoCarrasco Ibarra, Alfredo2020
0661926_A1.pdf.jpgBiocolorantes de maíz criollo del estado de Tlaxcala : perfil de antocianinasGarcía Romo, Mario Emilio2010
0789566.pdf.jpgAnálisis estructural, usos y clasificación de pesticidas por modos de acciónOsnaya Hernández, Adriana2019
0746687.pdf.jpgLa intervencion del químico de alimentos en la producción de dulces artesanales : el caso del mazapan de almendras, el turrón duro y el turrón blando : seleccion de materias primas y análisis de los procesos de producciónPérez Hinojosa, Yisua2016
0764607.pdf.jpgPropuesta de una herramienta de evaluación de requisitos para la acreditación de pruebas de análisis sensorial en alimentosMora Leyva, Alicia2017
0782526.pdf.jpgComparación de técnicas analíticas convencionales y microtécnicas analíticas para la determinación de plaguicidas en matrices acuosasÁngel Reyes, Meylina del2018
0779316.pdf.jpgAnálisis de esteroides en agua residual mediante extracción en fase sólida (SPE) y cromatografía de gases acoplada a espectrometría de masas (GC-MS)Rubio Hernández, Natalia2018

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