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Vista previa	Título	Sustentante	Fecha de publicación
	Determinar la presencia de carne de caballo, equus caballus, en productos cárnicos comercializados en México, mediante la reacción en cadena de la polimerasa	Velázquez Morales, Aldo Ebany	2014
	Detección de fumonisinas producidas por especies de fusarium en granos de avena (avena sativa) y productos	Álvarez López, Samuel Roberto	2018
	Detección de Theobroma cacao L. transgénico en plantas originarias de México y productos comercializados en el país por la técnica de PCR	Ayala Huerta, Yecceni	2019
	Detección de caña de azúcar (Saccharum officinarum), maíz (Zea mays) y levadura (Saccharomyces cerevisiae), en miel de abeja, mediante PCR	Cruz Hernández, Yazmín	2019
	Identificación de fresa (Fragaria x ananassa) genéticamente modificada en productos frescos y comerciales en México mediante PCR	Laguna Monroy, Diana Aideht	2018
	Identificación del polimorfismo C34T en el gen BMP15 en razas de gallina Lohmann Brown Lite y Ross por la técnica de PCR-RFLP	Martínez Ocampo, José Juan	2020
	"Identificación de ADN de especies de bovino, porcino, pollo y pescado en gelatinas comerciales, mediante la técnica de reacción en cadena de polimerasa (PCR)"	Cedillo Nieto, Jesús Tonatiuh	2022
	Detección de cebada maltera genéticamente modificada en cervezas por medio de la reacción en cadena de la polimerasa (PCR)	Bazán Hernández, Brenda Anahí	2015
	Estandarización de la extracción de ADN de Vitis vinífera en vinos e identificación de ocratoxina A en vinos de diferentes regiones del mundo	Mondragón Hernández, Aimeé	2021
	Detección de levadura (Saccharomyces cerevisiae) por biología molecular y ocratoxina A en cerveza	Robles Gómez, Zatzil Pamela	2019