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Vista previa | Título | Sustentante | Fecha de publicación |
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Valoracion de vitamina C en legumbres y verduras mexicanas | Suarez Alvarez, Carmen | 1942 | |
Adulterantes vegetales de masa del maíz en el D.F. | Marquez Alvarado, Helia | 1949 | |
Dosificacion quimica de riboflavina en algunos alimentos vegetales | Trigo Mesta, Yolanda | 1946 |