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Vista previa | Título | Sustentante | Fecha de publicación |
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El requeson como alimento | Sarmina Mastache, Luz Ma. | 1948 | |
Contribucion al estudio de alimentos mexicanos : el cuitlacoche | Arriaga Sandoval, Catalina | 1944 | |
Contribucion al estudio de alimentos mexicanos, el quelite | Tellez Oropeza, Guadalupe | 1947 |