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Vista previa	Título	Sustentante	Fecha de publicación
	Detección de caña de azúcar (Saccharum officinarum), maíz (Zea mays) y levadura (Saccharomyces cerevisiae), en miel de abeja, mediante PCR	Cruz Hernández, Yazmín	2019
	Identificación del polimorfismo G/T-200 del gen SB2-66 asociado a la pungencia en Capsicum annuum (Morrón) y Capsicum chinense (Habanero)	Saldaña Romero, Daniela	2019
	Determinación de aculturación con especies Gallus gallus domesticus, Sus scrofa domesticus y Bos taurus en embutidos de pavo mediante PCR	Domínguez Roblero, Aarón	2019
	Estudio de la presencia del polimorfismo 3980g>t en el exón 5 del gen WNT10B en ganado bovino (Bos taurus y Bos indicus) mediante PCR-RFLP	Cortés López, María Guadalupe	2019
	Identificación de uvas comerciales (Vitis spp.) genéticamente modificadas (OGM), mediante la reacción en cadena de la polimerasa	Amaro Recillas, Gabriela	2019
	Detección de Theobroma cacao L. transgénico en plantas originarias de México y productos comercializados en el país por la técnica de PCR	Ayala Huerta, Yecceni	2019
	Identificación de la presencia de soya, carne de cerdo y bovino como adulterantes en productos de carne de venado mediante la técnica de PCR	Morales Camargo, Mahely	2019
	Detección de mango (Mangifera indica L.) genéticamente modificado en fruto fresco y procesados mediante la reaccion en cadena de la polimerasa	Hernández Antonio, Aldo	2019
	Detección de levadura (Saccharomyces cerevisiae) por biología molecular y ocratoxina A en cerveza	Robles Gómez, Zatzil Pamela	2019
	Detección de cacahuate transgénico (Arachis hypogaea L.) mediante la técnica de PCR en productos frescos y procesados	Reynosa Montoya, Cristina	2019