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Vista previa | Título | Sustentante | Fecha de publicación |
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Cuantificación diferencial de bacterias lácticas del pozol a partir de cultivos mixtos | Oliva Galicia, Girasol Lisset | 2010 | |
Estudio del potencial probiótico de bacterias ácido lácticas aisladas del pozol | Rodríguez Navarro, Adriana | 2010 |