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0660690_A1.pdf.jpgBiopolímeros de cefalotórax y exoesqueleto de camarón : uso de aditivos químicos para modificar sus propiedades mecánicasBarcenas Ochoa, Evelyn Mariana2010
0766508.pdf.jpgAlteración de la microbiota intestinal causada por los edulcorantes artificiales hipocalóricosCampos Acevedo, Nancy Paola2017
0826609.pdf.jpgEfecto del consumo crónico de edulcorantes sobre los niveles de actividad de la enzima ácido graso sintasa (FAS) en tejido hepático de modelos animalesRosas Aguilar, Diana Laura2022
0821777.pdf.jpgEfecto sobre la vida de anaquel de ciruelas negras (Prunus domestica) recubiertas con biopolímeros obtenidos de residuos de crustáceosVillanueva Jacobo, Diana Paola2022
0799087.pdf.jpgDesarrollo de un producto alimenticio empleando pigmentos carotenoides (astaxantinas) obtenidos a partir de cefalotórax de camarón (litopenaeus vannamei)Romero Olmos, Diego2019
0625180.pdf.jpgExtracción de caroteno-proteínas de cefalotórax de camarón con aceites comestiblesTorres Aguirre, Liliana2007
0637262_A1.pdf.jpgComparación de tres agentes clarificantes : subacetato de plomo, octapol y alcohol etílico para la clarificación de jugos de caña de azúcar a nivel de laboratorioEspinosa Cervantes, Laura Rocío2008
285891.pdf.jpgEvaluacion del valor nutricio de palomitas de sorgo reventadas con y sin aceiteCruz Vazquez, Adriana2000
0744190.pdf.jpgAislamiento de las bacterias weissella confusa y leuconostoc mesenteroides en jugos de caña de un ingenio azucarero estudiando su susceptibilidad a dos biocidas comercialesSampedro Márquez, Norma Angélica2016
0702113.pdf.jpgEfecto de algunos factores de proceso sobre la degradación de la metilamina, uno de los subproductos del ditiocarbamato de sodio utilizado como agente biocida contra Leuconostoc mesenteroides en los ingenios azucareros, mediante cromatografía de líquidos de alta resolución (CLAR)Bonilla Vidal, Fátima2013

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