Búsqueda avanzada
Añadir filtros:
Usa los filtros para afinar la búsqueda.
Resultados de la búsqueda 1-2 de 2.
- Anterior
- 1
- Siguiente
Seleccionar recurso:
Vista previa | Título | Sustentante | Fecha de publicación |
---|---|---|---|
Agentes encapsulantes y tecnicas de encapsulacion en la industria alimentaria | Briseño Cortés, Martin | 2005 | |
Las oleorresinas en la industria alimentaria | Campos Gallegos, Maria Cecilia | 2002 |
Recursos por:
Grado
Nivel académico