Buscar por Sustentante Téllez Díaz, Azucena Yolotli
Mostrando resultados 1 a 1 de 1
Vista previa | Título | Sustentante | Fecha de publicación |
---|---|---|---|
Cambios provocados por la fermentación sobre las propiedades viscoelásticas de la masa para pozol | Téllez Díaz, Azucena Yolotli | 2008 |