Buscar por Sustentante Salas Gutiérrez, Carolina
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Vista previa | Título | Sustentante | Fecha de publicación |
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![]() | Ficciones literarias de cocina (crónicas del origen de los platillos mexicanos) : un análisis retórico en "El mole de guajolote", "Los chiles en nogada" y "Los camotes de Santa Clara" | Salas Gutiérrez, Carolina | 2023 |