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Vista previa	Título	Sustentante	Fecha de publicación
	Administracion por procesos para establecer para establecer un sistema de calidad	Leon Cruz, Nancy	2004
	Análisis del nivel de implantación de sistemas de calidad en la industria alimentaria de la Zona Metropolitana del Valle de México	Frayre Robles, Manuel Andrés	2008
	Aplicacion de la tecnica despliegue de la funcion de calidad, en el desarrollo de un nuevo producto	Gonzalez Ramirez, Arisai	1998
	Auditorias de calidad	Armendariz Hernandez, Corina	2001
	COFEPRIS : antecedentes, organización y funcionamiento del organismo regulador de alimentos en México	Gómez Coronel, Jonathan	2018
	Comparación del Estándar ISO 22000:2005 con el Sistema HACCP : diferencias y similitudes	Nava Vázquez, Roberto Israel	2007
	Despliegue de la funcion de calidad (Q F D)	Rodriguez Toral, Lilia	2001
	El QFD para harinas de trigo utilizadas en la elaboracion de tortillas	López Gonzalez, Diana Isabel	2004
	Evaluación de los indicadores de calidad en un pan de tradición : pan de muerto y la modificación de su formulación de acuerdo al tipo de grasa	Navarrete Cervantes, Ana Guadalupe	2017
	Implementacion de control estadistico de proceso en una empresa metalmecanica	Mendoza Gonzalez, Arturo	2007
	Implementación de un sistema de gestión integral en alimentos con base en la NOM-251 y con referencia a la FSSC 22000 en una empresa de empaquetado de carne	Ramos Martínez, Alma Andrea	2018
	Ingenieria del valor	Barrera Paz, José Manuel de la	2004
	Origen de los aromas en la cerveza : dry-hopping como técnica potenciadora de aroma y sabor de cerveza artesanal	Ibáñez Contreras, Ilse	2023
	¿Qué es calidad? : guía introductoria para entender este concepto a través de su evolución	Bustamante Ortíz, Leonardo Alberto	2007

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