Buscar por Asesor Galvez Mariscal, Amanda
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| Vista previa | Título | Sustentante | Fecha de publicación |
|---|---|---|---|
 | Tratamiento térmico en la producción de un concentrado de proteína de frijol (Phaseolus vulgaris): desactivación de inhibidores de tripsina | Lima Sánchez, Susana | 2018 |